うちでもやってるサプライズのプレート。。
昨日は2名のサプライズをお手伝いさせていただきました。
この仕事してるともう何名を祝ったかよくわかりません。。
英語は描き慣れてるから簡単に描けるんですが、
ひらがなとか漢字でオーダー入ると今でも結構難しい。。
一度だけ、韓国語でお願いされたことがあり本当に難しすぎた。。
けど、出した時に喜んでもらうとやっぱり嬉しいし、
大切な仕事の一つですね。
可愛くもることを心がけております。。
決して、パティシエではないのですが、修行中にいろんなことにチャレンジする機会があり
初めはできなかったですが、
たくさんの方を祝うことに比例して
できるようになりました。。
幸せなが詰まった技術の塊になったのかなっと思います。
けど、やっぱり肉とか魚焼いてる時が好きかな。。
さぁ〜明日から連休頑張ろう♪
