またもや、住んでる地域では蔓延防止宣言が出てしまいました。
かれこれもう一年と半年ですかね。
宣言の繰り返し。。
日々いろいろ工夫しながら営業をしておりますが
宣言が出ることによりやっぱり予約はどんどんなくなり
寂しい営業になっちゃいます。
もうそろそろ、違う対策考えた方がいいのでは政治家さんたちと
言いたいのが本音ですね。
ですが、まぁ〜なんとか今回も乗り越えていきたいと思ってるところでございます。
大変ですが、まだまだ死ぬわけにはいかぬ。
飲食業界だけではなく旅行関係もその他諸々
やるしかないですね。
夏野菜。
色が濃くぴちぴちしてなんだか恋しくなる。
スーパーで売ってるものもいいけど、
こうやって育てって収穫する過程を経験としてると
また可愛く見える。
育てた野菜を使って料理するのもいつもと違って楽しくなる。
その時の旬な食材をシンプルに食べるのが
普通に飽きないし美味しい。
夏限定の抜け殻も一杯張り付いてる。。
こうも乱立すると通ってみたくなるのだが
なかなかの急勾配
どこまで続くのやら。。
町と鳥居が一直線で繋がってる感じがなんだかいいなぁ
蝉の合唱が始まる前の時間。
ふっと目覚め、外をみるとなんだこの空間。。
めちゃくちゃ綺麗な朝焼けでした。
随分早い五時前だったが、外をお写歩。
４連休の事もあり、この時間飲み歩いた人など
意外に人がいる。
徐々に移り変わる空と街の雰囲気を楽しみながら
涼しい時間帯をテクテクと歩く。
夏休みになった事だし、そろそろ公園とかでラジオから体操の音楽が聞こえてきそうですね。
まだ灼熱ではない道路に猫も指示に従って止まってました。
なんだか素敵な初夏の朝の時間でした。
全国各地で梅雨明けが発表され、
一気に梅雨に溜めてたパワー
開放した感じの連日。。
ニュースでも、猛暑日といろいろと流れてきてますね。
そんな感じでラジオを聴きながら、朝のアイスコーヒー。
人それぞれ好みはあるだろうけど、
自分はしっかりローストした豆をちょっと細かく挽き
それをペーパーで濾過し、氷をガラガラ入れて一気に冷ます
アイスコーヒーが好き
香ばしく、ちょっと濃い感じ。。
朝の一杯に香りと味でスッキリ目を覚ます。
コーヒーの淹れ方も人それぞれ。。
正解ってもんはないし、好きな味を出せればいいのさ。
さぁ〜今週末からいろいろお騒がせしてるオリンピックが始まる感じですね。
テレビがない我が家では、あんまり関係なさげです（笑）
セミの大合唱が始まり、初夏の訪れを教えてくれる。
空は青々しく、爽快で
日差しは刺すように強い。
雲は今にもなんか襲ってきそうな感じで巨大でモクモクと
なんかワクワクする夏が始まったなぁ〜って感じの朝です。
きっとあの雲の中に、浮いた島ラピュ○があるに違いなっと思わせてくれる（笑）
