この時間が好き

ゆったりできる朝、

一杯のコーヒーを淹れる時間が好き。

今の時期はドリップ派です。

ドリップのちょっとした時間だけど、豆の膨らむ様子、下にコーヒーが落ちる感じ、
氷が溶ける音、部屋に広がるコーヒーの香り、癒しの時間。

今日は暑かったのでアイスでいただきます。

気分によって、エスプレッソマシン使ったり、フレンチプレス使ったりしてます。

けど、一番はやっぱりドリップですね。

焙煎した豆もなくなってきたので生豆頼まなくちゃ。。

この時間があるからです。