地球ってあったかかったんだぁ〜って思い出すここ最近。。
すっかり生活しやすい気温になりましたね。
さて、今日はいつも通ってる八百屋さんで
なんだこれ？ってやつが売ってあり購入してきました。
こんなふうに知らない食材見るとワクワクします。
見た目は酸っぱそうな檸檬色でゴッツっと外は固く。。
名前は「はるか」と可愛いやつです。
早速食べてみるとこれがあっま♪
酸味が非常に少なく、甘い柑橘。。
しろい部分も分厚く日向夏みたいだなと
思って調べてみると
日向夏が偶発実生して発見された品種らしく
そりゃ似てるわってなりました。
今からが旬なのかな・・もし見つけたら食べてみてください
すっごくおすすめです。
まだまだ知らない食材とかいっぱいあるから楽しいですね。
こんな出会いがあるから八百屋さんに出向くんですが
やっぱり楽しいし、好きだな。
桜の蕾もパンパンになってきてるし、来週あたりから徐々に咲き始めそうですね。
お弁当作って早く見に行きたいな。。。
