さて、本日朝の出来事。。 お店でレジで並んでるとき 前のお客さんと定員さんのやりとりで 別々で会計お願いしますと伝えており 定員さんは 「わかりました」 と普通に精算されてたのですが 急に お客さん 「こっちの方からやって欲しかったのに、そしたらポ…
昼間からのんびり作ってた豚まん。。 いや、鳥まんです。。 生地をコネコネとして、発酵させ 家にあった鶏むねをサイコロ状にカットして それを素に作った鳥まん。。 包み込んで蒸籠に入れ、蒸気に触れさす。。 待つこと20分。。ふかふかの鳥まん完成。。 …
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